Château Picoron, Côtes de Bordeaux, Born of Eden, 2019

Nous assistons véritablement à une révolution dans la région de Bordeaux, cet endroit prisé par les amateurs de vins puissants et vénérables. Des nouveaux arrivants comme cette famille australienne viennent dynamiser la scène vinicole en mélangeant tradition et techniques modernes. Château Picoron propose ici la cuvée ‘’Né de l’Éden’’, du merlot pur qui apporte au vin cette profondeur, ces arômes de fruits noirs et cette persistance boisée.

Bordeaux, France