Menu Extra a proposé un menu décliné en douze services parfaitement marié aux vins du domaine situé dans le village de Saint-Louis, en Montérégie. En plus d’ouvrir leurs portes pour une toute première fois à une telle collaboration, les vigneron.nes Matthieu et Fannie ont pigés à même leur cave pour proposer quelques cuvées vieillies en exclusivité, au grand bonheur de notre sommelier.