Octobre 2024 - Menu Extra X Les Ateliers Jean Brillant

Les Ateliers Jean Brillant ouvrent leurs portes à Menu Extra pour une table cachée d'exception les 11 et 12 octobre prochain.

Un menu 8 services à découvrir au cœur des ateliers de l'artiste sculpteur et à travers une scénographie directement inspirée de son univers et de sa pratique où la patine de ses œuvres exposées sera mise en lumière dans un clair-obscur poétique. Une expérience culinaire sans précédent vous attend dans ce lieu qui inspire la contemplation et la découverte.

Notre chef Francis vous prépare un menu qui se veut une célébration de la saison des récoltes avec à l'honneur : la rabiole, le potiron et la betterave. En plus de l’abondance des légumes racines, la brigade vous proposera les gibiers à plume, les plus beaux fruits de mer du Québec et les précieux agrumes de l'Île Jésus. Pour l’occasion, nous aurons le plaisir de servir un accord de vins d’ici et d’ailleurs, au fil d’une série de bouteilles sélectionnées avec soin de notre cellier.

Venez vivre une table cachée hors du commun le 11 et 12 octobre 2024 à 19h.

250$ par personne, nourriture et vin inclus.

Merci de nous avertir rapidement de toutes allergies et/ou restrictions alimentaires.

Les Ateliers Jean Brillant
661 Rue Rose-de-Lima, Montréal, QC H4C 2L7