Végé
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Plat principal | Deux personnes

Tarte fine aux tomates et au fromage de chèvre

Tarte fine aux tomates et au fromage de chèvre

$45
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En vente

Pissaladière à la tomate, aux olives, à l'oignon caramélisé, herbes provençales et au chèvre québécois.
  • Livraison à domicile
  • Prêt en quelques minutes

Description

Quand la neige commence à fondre, l’esprit des chefs migre rapidement vers la Méditerranée, là où le climat se fait doux et chaleureux. La pissaladière est un plat qui inspire le printemps et nous rapproche de la saison de la récolte; faite de pâte feuilletée, d’oignons caramélisés, d’olives et d’herbes provençales, chaque bouchée explose de soleil. Menu Extra a cependant dérogé de la version classique en troquant les anchois pour un délicieux fromage de chèvre québécois, question d’ajouter un peu d’onctuosité au plat.

Préparation

Préchauffer le four à 245°C (475°F).

Enfourner pendant 10 minutes.

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