Accord Exclusif du Sommelier - Poulet Chasseur & Cantillons
Variant Title
Quantité:

Obtenez votre accord met-vin du sommelier directement à l'achat. (en quantités limitées)

Repas gastronomique pour deux personnes, prêt-à-enfourner !

Pour déguster comme au restaurant, mais dans le confort de son chez-soi!

En plat principal, coquelet farci avec haut de cuisse, champignons (pleurote marianne, pleurote jaune, enoki, gold cap), pommes de terre et échalote dans sa sauce chasseur.

En accompagnement, une salade de chou vert et kale pour deux.

Et pour le dessert, deux choux ferrero façon Extra.

En accord : Rosé de Gambrinus, une bière lambic aux framboises, produite par l'emblématique brasserie Cantillon. (Vous recevrez deux bouteilles de 375ml ou une bouteille de 750ml)

De nos ingrédients d’ici jusqu’à vos instructions détaillées, tout est préparé avec l’amour de nos chefs, de leur cuisine à la vôtre. Bon appétit!


Quelques mots d'Alexis sur Cantillon :

Dans le monde de la bière, peu de producteurs peuvent compétitionner avec Cantillon. Établie à Bruxelles, en Belgique, cette brasserie a ouvert ses portes dans les années 1900 et n’a changé que très peu de choses depuis. De vieux Lambics accueillent des moûts d’orge et des fruits spécialement choisis par Jean Van Roy. Cette cuvée est faite de macération de framboises fraîches pour donner une acidité rafraîchissante à cette bière !

VOUS AIMERIEZ
PEUT-Être...
$25.00
Truite à l'oseille pour une personne.
$25.00
Morilles farcies - Entrée pour une personne
$45.00
La Pissaladière pour deux (plat principal seulement)