Jérôme Bretaudeau est LE nom à retenir en Muscadet. Après plusieurs mois dans une cuve ovoïde en béton, le melon de Bourgogne a eu le temps de dormir sur les lies. Ce processus procure donc au vin cette rondeur et cette profondeur incroyable qui persiste en bouche. Un énorme coup de cœur pour ce muscadet pas comme les autres.
L'achat de vin doit être combiné à un repas.