Claire Naudin, Hautes-Côtes de Beaune, Orchis mascula, 2019
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Venant de la gamme Fleurs qui regroupe les vins plus libres de Claire Naudin, la cuvée Orchis Mascula est un magnifique pinot noir des Hautes-Côtes de Beaune. Cette vigneronne crée des vins délicats et fins, d’une acidité rafraîchissante. Au nez, le vin est aromatique sur des notes de fleurs sauvages, de fraises des champs et de cerises; en bouche, les subtils tanins apportent cette complexité typique de la Bourgogne. En accompagnement de viandes braisées, la cuvée Orchis Mascula rehausse ce genre de plat en sauce avec une énergie grandiose!

L'achat de vin doit être combiné à un repas.

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